Bicarbonate de soude Doktor Klaus, seau de 5 kg, apte à l’utilisation alimentaire
- Avantages du produit
- 300 g de gomme de guar bio – un épaississant pur, sans aucun additif ni autre ingrédient superflu
- Emballage « noWaste » : entièrement recyclable, afin de réduire au maximum la quantité de déchets ménagers
- Boîte compacte (Ø 77 mm, 114 mm de hauteur) – se range facilement dans n'importe quel placard de cuisine ou étagère à provisions
- Polyvalent dans les sauces, les pâtisseries, les smoothies et la cuisine sans gluten : un produit à avoir sous la main pour de nombreuses utilisations
7,69 €
Données techniques et dimensions
Toutes les caractéristiques du produit en un coup d’œil
- dont acides gras saturés
- 0.2 g
- Valeurs nutritives moyennes
- pour 100 g
- Ingrédients
- Gomme de guar
- Sel
- 0 g
- Énergie
- 209 kcal / 874 kJ
- dont sucre
- 0.9 g
- Protéines
- 5.7 g
- Graisse
- 0.6 g
- Glucides
- 1 g
Informations sur le produit "Bicarbonate de soude Doktor Klaus, seau de 5 kg, apte à l’utilisation alimentaire"
Description
Ce produit est un aliment.
La gomme de guar est un épaississant purement végétal, sans gluten, issu des graines de la plante de guar. Elle se lie même sans cuisson et convient donc pour les desserts froids, les bols froids, les dips, et les plats chauds comme les soupes, les soufflés sans œufs et les plats de légumes.
Détails et spécifications
- Quantité: 300 g
- Ingrédients: 100% de farine de graines de guar issues de l'agriculture biologique.
- Ingrédients: farine de graines de guar bio de Doktor-Klaus
- Emballage noWaste: Dans un bocal pratique UNiTWIST Twist-Off. Le couvercle BioSeal est exempt de PVC et de plastifiant (ESBO). Le bocal et le couvercle sont recyclables après nettoyage. Pour la mise en conserve, comme pot de stockage, pot à confiture, pot à cornichons, pour le miel, la gelée, etc.
- Qualité: qualité alimentaire, certifié BIO (DE-ÖKO-006)
- Caractéristiques, odeur: Poudre beige inodore.
- Durée de conservation: Au moins 12 mois après le remplissage.
- Stockage: Conserver à température ambiante, propre et sec.
- Particularités: végétalien, sans gluten
Informations selon le LMIV (règlement sur l'information alimentaire)
- Quantité nette: 100 g
- Valeurs nutritives ø 100 g :
- Valeur énergétique 209 kcal / 874 KJ
- Matières grasses 0.6 g
- Dont acides gras saturés > 0.2 g
- Hydrates de carbone 1 g
- Dont sucre 0.9 g
- Protéines 5.7 g
- Sel 0 g
Fabricant :
FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
D-82467 Garmisch-Partenkirchen
October 30, 2024 09:56
Idéal pour les recettes de pâtisserie sans gluten
En tant que personne qui cuisine sans gluten, la gomme de guar est une véritable bénédiction. Une petite cuillerée assure une consistance parfaite à mes produits de boulangerie. L'emballage dans le verre est non seulement beau, mais il permet également de garder la farine fraîche et sèche.
| Glucides: | 1 g |
|---|---|
| Graisse: | 0.6 g |
| Ingrédients: | Gomme de guar |
| Protéines: | 5.7 g |
| Sel: | 0 g |
| Valeurs nutritives moyennes: | pour 100 g |
| dont acides gras saturés: | 0.2 g |
| dont sucre: | 0.9 g |
| Énergie: | 209 kcal / 874 kJ |
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1 évaluation
30 octobre 2024 09:56
Idéal pour les recettes de pâtisserie sans gluten
En tant que personne qui cuisine sans gluten, la gomme de guar est une véritable bénédiction. Une petite cuillerée assure une consistance parfaite à mes produits de boulangerie. L'emballage dans le verre est non seulement beau, mais il permet également de garder la farine fraîche et sèche.

