Poids du verre

Avec nos poids en verre, le ferment reste sous la saumure, ce qui empêche la formation de moisissures. Les poids sont fabriqués en verre sodocalcique de qualité alimentaire et sans plomb. Ils ont un diamètre de 7 cm et leur poignée pratique permet de les retirer facilement du verre. Contrairement aux poids en argile ou en céramique, les poids en verre ont l'avantage d'offrir une surface lisse, ce qui est plus hygiénique et plus sûr.

Convient au lave-vaisselle.

3408 Disponible

Ensemble de 4 poids en verre

Numéro d'article 1010979

De 14,10 €*

À quoi servent les poids du verre ?

Les poids du verre sont des accessoires destinés à maintenir les aliments immergés sous la saumure ou le liquide dans un bocal, ce qui est particulièrement utile lors de la fermentation ou du marinage. Ils empêchent efficacement le contact avec l’air, réduisant ainsi les risques de moisissures et favorisant une fermentation uniforme. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Applications pratiques

Fermentation maison : maintien des légumes, choux ou autres aliments sous liquide.
Marinades et conserves : garde les ingrédients bien immergés pour une conservation optimale.
Nettoyage facile : surface lisse adaptée au lave-vaisselle.
Manipulation aisée : poignée intégrée pour insertion et retrait sans effort.

Avantages des poids en verre

Hygiénique : le verre est facile à nettoyer et ne retient pas les odeurs ni les saveurs.
Matériau sûr : verre sodocalcique de qualité alimentaire sans plomb. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Compatible lave-vaisselle : pratique pour un entretien régulier. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Polyvalent : convient à de nombreux types de bocaux pour fermentation ou conservation.

Conseils d’utilisation

Choisissez un poids adapté au diamètre interne de votre bocal pour garantir un bon maintien.
Avant la première utilisation, rincez le poids à l’eau chaude pour une hygiène optimale.
Pensez à retirer et nettoyer les poids entre deux utilisations pour éviter toute accumulation de résidus.

Les poids du verre sont des accessoires pratiques et durables qui facilitent la fermentation maison, le marinage et la conservation de manière hygiénique et efficace.